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2025.08.30
2025DLF上海冷冻冷藏食品博览会，邀您共赴行业盛宴
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2025.08.29
第十八届中国冷冻冷藏食品博览会(郑州)展后报告
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2025.08.11
万商云集，链动未来！第十八届中国冻博会圆满闭幕，缔造冻品与餐饮产业链“超级连接器”
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2025.08.09
第十八届中国冻博会丨2025HOTELEX郑州展盛大启幕，郑州再掀冷冻食品与餐饮热潮！
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2025.07.30
冻品+、全链融合！第十八届中国冻博会 & HOTELEX郑州展8月8日郑州启幕，重构万亿产业新生态
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2025.06.28
冻品扩容+跨界实践，这场全产业链展带来更多发展新思路！
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2025.06.23
报名通道开启！2025中国冷冻冷藏食品“食鼎奖”评选活动正式启幕
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2025.05.23
第二届中国冻博会（厦门）圆满闭幕，精彩永不落幕
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2025.05.21
大品牌、好产品、新设备……厦门冻博会，一起来逛展！
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冷食传媒 | 刘江南
01
“'火出圈”大咖论道万亿火锅产业生态如何进化?
火锅，作为美食界的顶流，凭借其独特魅力成功“出圈”，在国内餐饮市场占据重要地位。为打破信息壁垒，促进资源共享与合作，突破发展瓶颈，主办方特别举办“火出圈 万亿火锅产业生态进化论”。
会议由北京华食云创咨询创始人司马向南主持，中国烹饪协会预制菜专业委员会执行主席、中国食品报社冷冻冷藏食品研究院执行院长穆培龙，安井食品集团总裁张清苗，上海博华国际展览有限公司总经理章学强，福建省冷冻食品协会秘书长徐进炎，闽南预制菜产业联合会秘书长阮虹，厦门市餐饮协会秘书长曾升，厦门冻立方传媒有限公司副董事长刘海涛等嘉宾出席会议。
行业向技术创新、供应链优化、品类多元化方向迈进
2025.05.21
万亿火锅产业生态如何进化？厦门“火出圈”大咖论道
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