原有展品品类：

品牌企业/米面制品：各餐饮预制菜龙头企业、肉类食材企业、速冻米面制品企业、水产品预制菜企业、烘焙咖啡企业、调味品企业等；冷冻米面制品、速冻饺子、馄饨、、包子、油条、馅饼、手抓饼、汤圆、粽子、冷冻面条、月亮馍、馒头、花馍、卡通包、花卷、小笼包、灌汤包、杂粮面食、春卷、麻球、饼类、糕点等速冻预包装制品等；

水产/肉类冻品/预制食材：冷冻/冰鲜肉、家禽肉、分割肉、及肉制调理、禽蛋类食品等；速冻/冷藏果蔬类，冷冻/速冻水产、水产调理食品、深加工水产制品等，各类半成品菜、加热即食类、即食食品类等预制食材；

食品加工/包装设备：餐饮食材生产机械设备、预制菜处理设备、中央厨房全套及配套产品技术、智慧厨房设备、食品杀菌设备、包装机械、灌装设备,肉类加工设备、屠宰设备、水产加工设备等；收银终端，送餐机器人、餐厨用具、餐厨器皿等；

冷链物流技术：保鲜速冻制冷设备、冷链物流、冷藏冷冻运输装备、冷链仓储及搬运设备、冷链信息系统冷链监控系统、信息化服务商、成品供应链园区、交易市场园区等；

包材/原料辅料：餐饮包装盒/包装袋、外卖包装袋，食品原料、辅料、添加剂等；

复合调味品：蚝油、鸡精、调味酱、火锅底料、中西式复合调味料及其他调味包等。

第十八届中国冻博会同期还将举办2025HOTELEX郑州国际酒店用品及餐饮博览会、中国（郑州）食品加工及包装设备/冷链物流与技术装备展览会。

速冻调理品行业素有“南福建，北山东”的格局——北方以禽肉调理品见长，南方则以火锅料生产为主导。作为行业风向标，第二届中国冷冻冷藏食品博览会（厦门） 即将重磅启幕！展会依托“冻立方”平台多年深耕行业的经验，汇聚全国优质资源，同期举办第十三届中国火锅料节、火锅烧烤食材展、餐饮暨预制食材展，打造冷冻食品与火锅食材领域的年度巅峰盛会！

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展会亮点抢先看

✅ 全产业链覆盖：从火锅食材、烧烤食材、冷冻食品、调理食品、预制食材、食品加工机械设备、食品包装机械设备、冷链等，打通上下游产业链，一站式对接供需资源。

✅ 权威性与专业性：凭借高度影响力和行业口碑，吸引数百家品牌参展，涵盖安井、佳士博、源香、澎澎、兴威、升隆、致和全、齐汇、珍和稻夫、天发、晓进、勇仁、汉普、康贝特、德立、永同亨、华邦、金荣泰、洁晶、兰辉等众多知名企业。

✅ 趋势与商机并行：聚焦新餐饮市场，深度探讨餐饮食材行业的新趋势、新技术、新模式，抢占未来增长点！

✅ 辐射全国市场：立足东南消费高地，联动北方产业带，覆盖全国餐饮渠道，助力企业拓展全域市场！

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同期活动 精彩纷呈

✅ 火出圈 万亿火锅产业进化论：汇聚行业专家、企业大咖，共同探讨火锅食材行业当下热点议题及行业发展未来；

✅ 舌尖中国行：深入挖掘和推广各地特色美食，为火锅烧烤食材、预制食材、冷冻食品以及区域美食的传承、联动与发展带来深远影响，同时也为食品企业和经销商整合资源、拓展市场提供了重要契机，注入强劲动力；

✅ 精准渠道对接会：提前整理供需双方需求，根据需求进行精准配对，现场高效对接；

✅ 产品璀璨展示：品味产品创新，领略企业新品及爆品风采；

✅ 百企千品选品节：百企千品项目链接媒体、展会、物流、销售、专家讲师团、资本等资源，旨在将具有爆款性质的企业单品推向各个渠道，帮助厂家把产品做得更好；

✅ 渠道交流晚宴：汇聚参展企业，经销商、供应链采购负责人等，拓展人脉，融入圈子的最好机会。