2026年10月22-24日，2026 世界猪肉节暨国际猪肉及制品展览会于在中原国际会展中心（航空港区）成功举办。
本届猪肉节以“发展猪肉品牌，提振猪肉消费”为主题，设置美食、文化、音乐、消费、采购五大核心板块，50余项特色活动轮番上新，天天有看点，场场有惊喜。
其中“逐鹿中原・金饺争霸” 包饺子大赛与中原潮流热狗披萨节成为本次活动两大高光看点，传统中式面点技艺与新潮西式美食创意同台绽放。
逐鹿中原・金饺争霸包饺子大赛 本次金饺争霸赛于10 月 22‑23 日在W5 馆开展，面向现场观众，以 2 人组队形式参赛，共汇集 16 支队伍同台比拼，同时开放普通市民观摩、体验包饺子互动环节。 赛场上，选手们戴着手套、系上围裙，擀皮、放馅、捏褶，动作行云流水，指尖翻飞之间，一个个圆润饱满的饺子陆续成型。有人稳扎稳打，把水饺包得整齐划一；也有人脑洞大开，精心雕琢创意饺子，花式造型引得旁边观赛的市民频频探头围观。 激烈比拼结束！获奖队伍依次登台，捧起红彤彤的荣誉证书、奖杯，还有丰厚的奖品，大家对着镜头开心比赞，定格下这份来之不易的喜悦。不少选手带上家人一起来见证高光时刻，小小的赛场，既有厨艺比拼的紧张，也有美食相伴、亲友同行的温情。 金饺争霸赛现场人气持续升温，两大特色美食展演同台吸睛 ——“双合园海鲜水饺"现包现煮，鲜气扑鼻；"十七姨花馍”造型精巧，栩栩如生。展台前很快围满了驻足观众，大家纷纷举镜拍照打卡，更有不少食客围拢咨询："这饺子怎么卖？"" 花馍能带走吗？" 现场询价、尝鲜的热情一浪高过一浪，成为本届赛事一道最具烟火气的风景线。 中原潮流热狗披萨节 同期亮相的中原潮流热狗披萨节同样人气爆棚，把年轻化的美食氛围感直接拉满！这里没有传统美食的拘谨，满是趣味、创意与奶香肉香，成为展馆里年轻人打卡的网红据点。 红白色棋盘格背景板搭配俏皮的披萨、热狗卡通形象，一登场就抓人眼球。活动现场人头攒动，不少逛展观众驻足围观，想看看中原好猪肉，能在披萨和热狗身上玩出什么新花样。 活动操作台摆满丰富食材，色彩鲜亮的彩椒、清爽生菜，还有番茄酱、沙拉酱、黄芥末等各式风味酱料整齐排开，给创意发挥备好充足 “弹药”。大家戴好手套，化身临时美食主理人，抹酱、铺底、撒猪肉配料，有条不紊地制作专属猪肉披萨。有人独自专心创作，也有搭档分工协作，互相商量搭配思路，在轻松的氛围里玩转美食 DIY。 一张张饼底，在大家的巧手下慢慢变身。出炉后的披萨香气四溢，拉丝芝士搭配鲜香猪肉，看着就让人垂涎。完成作品的小伙伴开心捧着自己的成果拍照留念，比出开心的手势，定格这份亲手制作美食的成就感。 评委老师们从口味、创意、食材搭配、成品卖相多个维度认真品鉴打分，一场关于猪肉简餐的美味对决火热上演。比拼结束后迎来欢乐的颁奖环节，优秀创作者登台领取证书，在趣味赛事里收获认可与惊喜。 中式饺子守烟火匠心，披萨热狗玩潮流创意。一静一动、一传统一新潮，两场美食活动同台绽放，让大家看见猪肉食材的无限可能性，也让本届世界猪肉节不止有产业专业交流，更有好吃、好玩、好逛的沉浸式美食体验！
中国冷冻冷藏食品展
2026DLF中国冻博会（山东）将于2026年5月8日-10日在潍坊鲁台会展中心举办。
第十九届中国冷冻冷藏食品博览会（郑州）将于2026年8月8日-10日在郑州国际会展中心举办。
参展咨询：0371-69199685
